سكين بلح البحر "إييدِه" سكين مخصص لفتح أصداف بلح البحر واستخراج لحمها. يمثّل التصميم إعادة تصميم لأداة "غراميلا"، وهي أداة تقليدية من مدينة تارانتو الإيطالية. صُمّم المقبض بشكل يستقر داخل راحة اليد، فيما يتبع النصل انحناء المقبض ويتصل بقاعدته. ويحافظ الشكل المنحني على بقاء الأداة في الوضعية الصحيحة، بحيث لا تحتاج اليد إلى الميلان. يُقطع النصل بالليزر من صفيحة من الفولاذ المقاوم للصدأ ثم يُصلَّد في فرن، بينما صُنع المقبض من خشب الزيتون. ويُثبَّت النصل بالمقبض بواسطة مسمارين.
اسم المشروع : Iedde, اسم المصمم : Giuliano Ricciardi, اسم العميل : Iedde.
هذا التصميم الممتاز هو الفائز بجائزة التصميم الذهبية في مسابقة تصميم أدوات الخبز وأدوات المائدة وأدوات الشرب وأواني الطهي. يجب أن تشاهد بالتأكيد محفظة تصميم المصممين الحائزين على جائزة ذهبية لاكتشاف العديد من أعمال تصميم أدوات الخبز وأدوات المائدة وأدوات الشرب وأواني الطهي الجديدة والمبتكرة والأصلية والإبداعية.