طقم التخمير المنزلي "جيلسانغ 7 أيام" هو طقم تخمير منزلي لتحضير الماكغولي، وهو مشروب أرز كوري تقليدي. يقتبس الطقم وصفة من "سانغا يوروك"، أحد النصوص الطهوية الكورية التي تعود إلى القرن الخامس عشر، ويحوّلها إلى عملية بسيطة تمتد سبعة أيام. تُقدَّم العصيدة المطهوة مسبقًا والأرز المطهو بالبخار في عبوات محكمة الإغلاق، مع خميرة النوروك وقطعة قماش للتصفية، بحيث لا يتطلب الأمر سوى قدر يسير من التحضير. ويسهم التعقيم بدرجات الحرارة العالية في تعزيز السلامة وإطالة مدة الصلاحية. أما التغليف فمصنوع من ورق صديق للبيئة بملمس المخطوطات القديمة، ويتضمن رمزًا مطبوعًا يقود إلى أدلة مصوّرة بعدة لغات.
اسم المشروع : Gilsang 7days, اسم المصمم : Geumpung Brewery Co., Ltd, اسم العميل : Geumpung Brewery.
هذا التصميم الرائع هو الفائز بجائزة التصميم البرونزية في مسابقة التصميم المعماري والبناء والهيكل. يجب أن تشاهد بالتأكيد محفظة تصميم المصممين الحائزين على جائزة برونزية لاكتشاف العديد من أعمال التصميم المعمارية الجديدة والمبتكرة والأصلية والإبداعية والبناء والهيكل.