عربة الجبن المبردة أنشأ باتريك ساران عربة الجبن Coq في عام 2012. تثير غرابة هذا العنصر المتداول فضول رواد المطعم ، ولكن لا يخطئوا ، فهذه أداة عمل في الأساس. يتم تحقيق ذلك من خلال هيكل من خشب الزان المطلي بأسلوب منمق يعلوه قشرة أسطوانية مطلية باللون الأحمر يمكن تعليقها على الجانب للكشف عن مجموعة متنوعة من الجبن الناضج. باستخدام المقبض لتحريك العربة ، وفتح الصندوق ، وتحريك اللوحة إلى الخارج لتوفير مساحة للوحة ، وتدوير هذا القرص لتقطيع أجزاء من الجبن ، يمكن للنادل تطوير العملية إلى قطعة فنية صغيرة.

اسم المشروع : Coq, اسم المصمم : Patrick Sarran, اسم العميل : QUISO SARL.